Seguro que muchas veces has oído hablar sobre la espirulina, pero, es muy probable que no lo sepas todo acerca de ella. ¡Sigue leyendo, en este post lo vas a descubrir! 

¿Qué es la espirulina? 

La espirulina es un alga unicelular de color verde azulado usada como suplemento dietético. Es rica en proteínas, vitaminas y minerales, lo que la convierte en una excelente fuente nutritiva.

Propiedades de la espirulina

La espirulina está compuesta por una amplia variedad de macro y micronutrientes. 

  • Proteínas: tiene un alto contenido de proteínas proporcionando un 65% al organismo.  
  • Digestión: al no contener celulosa, es un alga fácil de digerir. 
  • Minerales: cuenta con potasio, magnesio, calcio, zinc, manganeso, hierro, fósforo y selenio. 
  • Vitaminas: contiene una gran cantidad de vitaminas como la E, con propiedades antioxidantes y otras vitaminas del grupo B. 
  • Pigmentos: se cree que los pigmentos de esta alga podrían tener propiedades antioxidantes que pueden contribuir al bienestar humano.
  • Ácidos grasos poliinsaturados. 

¿Para qué sirve la espirulina? 

  • Se recomienda para problemas del corazón: gracias a su alto contenido en ácidos Omega 3, regula los niveles de colesterol y triglicéridos. 
  • Protege la piel: estimula la melanina, cuida y protege nuestra piel de los efectos dañinos de la protección solar. 
  • Nos proporciona energía: nos aporta energía para combatir el desgaste físico y mental. 
  • Ayuda a la pérdida de peso: disminuye la sensación de hambre y minimiza la inflamación del tejido adiposo. 
  • Tiene efectos antioxidantes: previene el envejecimiento celular y ayuda a que las células se renueven.
  • Trata los problemas visuales: gracias a su alto contenido en vitamina A, es muy útil para tratar problemas de visión. 
  • Ayuda al sistema inmunológico frente a bacterias y virus.
  • Potente antioxidante: es una excelente fuente de antioxidantes como el betacaroteno, la ficocianina, la vitamina E, el zinc y el selenio. 
  • Ayuda contra la anemia: Por el contenido de hierro que posee, la espirulina puede ser un suplemento ideal para quienes luchan contra la anemia. 
  • Apoyo para deportistas: ayuda a mejorar la resistencia y el rendimiento deportivo, promueve la recuperación muscular y reduce calambres y la fatiga en general.

¿Cómo tomarla?

La espirulina se comercializa en forma de cápsulas, comprimidos, granulados o polvo para mezclar en alimentos o bebidas líquidas. También se puede comprar fresca o seca para utilizar en preparaciones culinarias.

¿Quieres empezar a introducir la espirulina en tu rutina diaria y no sabes como hacerlo? ¡Ven a la farmàcia y te informaremos!